Crème de poivron

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

Portions : 2

 

Ingrédients

3 tasses de poivrons congelés
2 oignons
2 tasses de bouillon de poulet
1 c. à soupe de crème fraîche
Sel et poivre au goût

Étapes

1. Faire cuire les oignons et les poivrons dans l'eau avec un cube de bouillon de poulet pendant 20 minutes.

2. Passer au mélangeur.

3. En fin de cuisson, assaisonner et ajouter la crème.

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