Chou vert braisé

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Portions : 4

 

Ingrédients

4 tasses de chou haché (frais ou congelé)

2 c. à soupe d’huile d'olive

1 c. à thé de muscade (facultatif)

Sel et poivre au goût

 

Étapes

1. Dans une casserole, faire revenir le chou dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré et tendre (environ 20 minutes).

2. Assaisonner au goût.