Aubergine grillée au four

Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Portions : 6

Ingrédients

2 aubergines

Huile d'olive

1 c. à thé de jus de citron

Sel, poivre au goût

Étapes

1. Laver et couper les aubergines en tranches.

2. Sur une plaque à biscuit graissée, étaler les tranches d’aubergines.

3. Badigeonner les tranches avec de l’huile d’olive.

4. Assaisonner au goût.

5. Cuire au four à 350 °F pendant 10 à 15 min.